곰표 고급제면용 밀가루
GOMPYO Flour for Premium Noodles / English Package
사용 용도 Purpose of Use
중력밀가루 1등급(All-purpose flour)
포장 규격 Packaging Size
20kg
유통기한 Shelf Life
12개월(12 Months) / 1년(A year)
100% 호주산 밀로 만들어진 제품
칼국수, 중화면의 고급화 추세에 맞추어 개발된 제품
반죽 후 오랜 시간 보관하여도 갈변 현상이 적음
삶은 후에도 잘 퍼지지 않음
많은 중화요리 전문점에서 사용하고 있는 제품
Made with 100% Australian wheat
Developed in the trend of premium knife-cut and Chinese-style noodles
Minimal Maillard reaction with longer storage after kneading
Does not overcook easily
Used in many Chinese restaurants
